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胡萝卜跟白萝卜可能一起吃吗 这点千万要知道
更新时间:2019-01-27

吃白萝卜的好处

清热去火

冬天景象酷寒,大多数人都缺乏足够的锻炼,加上空气又干燥,所以人体内都会浮现燥热症,也很容易就消化不良,还有便秘等症状。白萝卜性凉、行气,入肺、脾经,可帮助消化,促进新陈代谢,防治便秘。

促消化

胡萝卜跟白萝卜不可以一起吃,将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法会顾此失彼,势必导致其中一种萝卜养分价值的降落。此外,这种烹调措施还会诱发“内战”,这是因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C,二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。

白萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜能够有效地调节肝火虚旺,可能清肺热、利肝脏。冬季人们都很爱吃火锅,然而火锅吃多了断定是轻易上火的,不妨配上一点去火的食材,白萝卜就是很好的决定。除此之外,白萝卜还有解毒消炎的作用。

可能防范癌症